Kókuszos keksz

15 deka lisztet
10 deka kókuszreszelékkel
1 citrom reszelt héjával
10 deka margarin
1 tojás
10 deka cukor
Jól összedolgozzuk lisztezett lapítón
Formákkal kivágjuk
Tetejét megkenjük:
15 deka porcukor
5 ev.kanál citromlé
10 deka kókuszreszelék keverékével.

Karácsonyfára is jó!