Ízes tekercs

2 egész tojást felverünk,
2 evőkanál lisztet keverünk hozzá,
1 pohár (2 deci) tejjel felengedjük.
Margarinnal és liszttel kikent tepsibe, ujjnyi vékonyan elkenjük, forró sütőben pirosra sütjük.
Abroszra borítjuk, megkenjük lekvárral, felcsavarjuk és porcukorral meghintjük.